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糖酒會重返華北在天津舉辦 京津冀成熱點

發布時間:2018-11-29 11:21
作者:宏斌廣告小斌

北京商報訊(記者 薛晨)近年來多在南方城市舉行的全國秋季糖酒會將再次回到北方。北京商報記者了解到,在2018年11月29日,由北京釀酒協會、天津市釀酒工業協會、河北省白酒葡萄酒工業協會等機構聯合舉辦的“2018中國酒業京津冀一體化品牌發展高峰論壇”上,天津市釀酒工業協會秘書長李躍華表示,2019年的全國秋季糖酒會將在天津舉辦,這也是近年來糖酒會首次落戶北方。不僅如此,隨著京津冀一體化國家戰略的推進,三地人員、商務交往增多以及消費水平差距的縮小,京津冀酒行業有望加速一體化。

中國酒業協會理事長王延才表示,京津冀作為傳統的酒類生產和消費的重點市場,需要把握大環境所帶來的機遇,并按照國家級戰略的加速推進,目前京津冀三地酒類品牌的共識也在形成。京津冀一體化的加速推進,為酒類市場的形成提供條件,也為行業帶來較好的表現。截至9月份,京津冀三地酒類生產數據都有所增長,在全國區域表現中也非常突出。目前酒行業發展面臨全面升級的關鍵點,京津冀作為協同發展的區域市場,更應該把握趨勢和區域優勢。另外,王延才認為,從創新角度來看,新時代預示新的消費升級,供給側改革決定了消費流通、生產、制造,不能再對過去的路徑有所依賴。

另據悉,在此次論壇上,三地相關酒行業協會都將聯合倡導京津冀酒業一體化視為利好。具體來看,推動京津冀一體化的發展,將有助于充分發揮北京的標準與政策優勢;天津的港口、科研和進出口物流優勢;河北的原材料與制造業優勢。并通過三地優勢互補,真正打通地域瓶頸。中國食品工業協會科技質量部主任楊強表示,區域一體化的話題,正在被越來越多的行業人士提及和實踐,北京天津河北三地,在酒行業中有各自不同的定位與特色,相互之間的差異同時也是機遇,說明三者之間存在極大的合作空間與潛力。

天津市釀酒工業協會秘書長李躍華在現場“爆料”2019年秋季糖酒會將在天津舉辦之外,針對京津冀酒業一體化還表示,天津消費者品牌意識日益強烈,品牌形象與品牌文化越來越成為消費者選購商品時的重要影響因素,良好的品牌背書、獨特的品牌定位在市場競爭中占據有利地位,這也是天津在京津冀酒業一體化中的重要基礎。河北省白酒葡萄酒工業協會會長張志民在介紹河北酒業時則表示,河北是傳統酒類經營大省,在生產釀造與消費上都有著舉足輕重的地位。無論是白酒還是葡萄酒釀造,河北省都有著獨特的歷史背景。因此,發揮地域特色,促進京津冀共同發展,河北有著自己的腹地優勢。

作為京津冀一體化的龍頭,北京市的動向往往更受各界關注,酒行業同樣是如此。北京釀酒協會會長林楠表示,截止到2017年,北京地區持有生產許可證的企業已由改革開放初期的29家,增加至139家,產品銷售收入達到270億,上交稅金超過30億,從產品結構看,北京釀酒行業已經實現了從高度酒向低度酒的轉變,從普通酒向優質酒的轉變,二鍋頭酒向單糧型,多糧并舉的轉變,從酒種看,北京酒正向優質多品種轉變,葡萄酒正在向基地化優質化轉變。全市酒類產品實現了不同香型系列化,不同檔次系列化,不同規格系列化,不同包裝系列化的發展。

事實上,各地的優勢更需要與當前消費理念的變化以及重點消費人群的變化進行結合。尤其是80、90后的消費比例與消費增長幅度,正吸引著各行各業深入探尋一些創新的生產模式。王延才認為,創新模式深入各行業各業,京津冀企業也不能落后。尤其是隨著互聯網大數據云計算,人工智能等等新技術的涌現,一些酒類企業家迅速成長,并且成為行業頭部企業,可以說,傳統的酒行業正逐步數字化、逐步互聯網化,并期望在國際上贏得更多話語權。“酒不僅能成為貿易的商品、資本融通的橋梁、更加能成為區域的形象代言。這個是由酒類產品,特別是歷史和文化沉淀厚重的白酒產品特性所決定的”。

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